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美國珍寶蟹1月3日開捕,報價延推遲至批量上市之后

發布時間:2019/1/2 16:30:28  來源:UCN國際海產資訊  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:美國西海岸珍寶蟹捕撈季延遲一月后,1月3日即將啟動,市場報價或延遲至批量上市之后。
中國水產門戶網報道

 

  美國西海岸珍寶蟹捕撈季延遲一月后,1月3日即將啟動,市場報價或延遲至批量上市之后。

  文:UCN

  譯:胡路怡

  1月3日,美國俄勒岡州將開啟珍寶蟹商業捕撈,原本捕撈季應于去年12月1日開啟,但當時條件不成熟,故往后推遲了一個多月。

  1月1日,俄勒岡州的捕蟹漁民就可以開始投放陷阱,但1月4日才能收蟹。

  美國華盛頓州、俄勒岡州和加利福尼亞州是珍寶蟹的主要產區。華盛頓州、俄勒岡州和北加利福尼亞州政府達成三方協議(Tri-State Rules),只要其中一個產區的珍寶蟹不符合商業捕撈標準,所有產區的捕撈作業將整體延后。

  判別珍寶蟹是否符合捕撈標準的重要指標為“出肉率(meat yield)”。出肉率是蟹肉重量與體重的比值,最低標準為25%。若這個數值低于25%,蟹類規格就顯得太小,肉質也不夠豐滿。

  據俄勒岡州魚類和野生動物管理局(ODFW)的最新調查結論,華盛頓長灘地區(Long Beach area)珍寶蟹的產肉率(肉重與體重的比值,測算珍寶蟹品質的指標)27.9%,超過了25%的最低標準。而一個月前,出肉率才22.8%。

  “阿拉戈角(north of Cape Arago)北部所有海區的珍寶蟹都符合最低出肉率標準,但阿拉戈角南部一些地地區出肉率依然低于標準,且有軟骨藻酸(一種神經毒素)爆發的跡象。”該部門稱。

  而加利福尼亞州和華盛頓州的一些海區的開捕時間還未明確,預計將在1月15日后才啟動。美國當地媒體稱,只有等到珍寶蟹批量上岸后,才會有市場報價,而這個時間節點不會早于1月10日。

 

編輯:黃姍 訪問人次:7279 關鍵字:捕撈,珍寶蟹,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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