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加拿大雪蟹主产区配额锐减45%今年供给降至历史低值

发布时间2019/1/23 11:44:52来源UCN国际海产资讯编辑黄姗我来说两句我来说两句(0)
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核心提示加拿大雪蟹主产区捕捞配额削减45%2019年市场供给降至历史最低
中国水产门户网报道

 

加拿大雪蟹主产区捕捞配额削减45%2019年市场供给降至历史最低

文Tom Seaman

译胡路怡

2018年全球雪蟹捕捞限额为28,975吨比2017年削减了17%最大的雪蟹捕捞区域(3L雪蟹捕捞区)位于加拿大纽芬兰和拉布拉多去年产量18,838吨今年这个产区的捕捞限额将大幅削减45%剩下10,361吨这也意味着雪蟹的市场供给降至2011年以来的最低值

雪蟹的全球销售十分依赖亚洲市场日本作为主要的雪蟹消费市场进口数量已不足以往某?#30340;?#20154;士在全球海鲜市场会议(GSMC)上称?#28595;?#21069;雪蟹的供给和需求基本持平因今年配额下降日本买家可能提早开启原材料采购

美国市场的雪蟹供给2019年也会收缩尽管阿拉斯加今年增加了500万磅雪蟹供应但却不足以抵消加拿大产量的下降雪蟹是美国零售市场最重要的蟹类品种之一但因为价格高涨很多零售商都不愿意搞促销

美国餐饮业也试?#21152;美?#20923;波士顿龙虾和珍宝蟹替代雪蟹但波龙和珍宝蟹的供给量?#23545;?#19981;能满足市场需求在价格驱动之下一些进口商开始从俄罗斯进口其他品?#20540;?#34809;类

加拿大雪蟹配额削减的同时阿拉斯加捕捞限额增加至12,620吨去年阿拉斯加雪蟹生物量统?#24179;?#26524;为12.3万吨2017年仅8.6万吨

如果一直能保?#33267;?#22909;的趋势2020和2021年产量很可能还会增加阿拉斯加雪蟹产量最高的年份出现在上?#20848;?#20061;十年代当时产量?#21152;?亿磅以上(4.5万吨)最高达到了1.8亿磅(8.1万吨)

 

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