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万邦国际市场一周水产品价格行情分析

发?#38469;?#38388;2019/1/28 15:38:33来源万邦国际市场编辑黄姗我来说两句我来说两句(0)
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核心提示本周海鲜类价格整体呈稳定趋势如基围虾鲍鱼和鲈鱼等部分进口品?#27542;?#29616;上涨如帝王蟹波龙等本周帝王蟹价格?#20013;?#19978;涨销量也在?#20013;?#22686;加中据市场调查2018年全年帝王蟹的销量在6-7万斤
中国水产门户网报道

 

一市场基本概况

本周(2019.1.19-2019.1.25)监测的畜禽产品有猪肉羊肉牛肉白条鸡鸡副产品以及蛋类等本周猪肉牛和鸡副类产品价格呈稳定趋势如白条猪本周均价为15.60元/kg牛肉均价为53元/kg鸡胸肉14.8元/kg,鸡腿均价为13.4元/kg琵琶腿均价为17元/kg

本周鸡蛋价格整体呈下降趋势目前上周均价为9.0元/kg本周均价为8.8元/kg周环比下降2.27%本周中后期价格仍在?#20013;?#19979;降中与上周相?#35753;?#20214;下降10元(每件33斤装)

豆制品价格依旧稳定无明显价格波动如黄豆芽价格在0.8-1.5元/斤老豆腐均价为1.5-1.6元/斤随着春节临近工厂工地和学校陆续放假豆制品的销量受到影响销量呈下降趋势目前市场豆制品主要来自市场周边如新郑新密等

本周海鲜类价格整体呈稳定趋势如基围虾鲍鱼和鲈鱼等部分进口品?#27542;?#29616;上涨如帝王蟹波龙等本周帝王蟹价格?#20013;?#19978;涨销量也在?#20013;?#22686;加中据市场调查2018年全年帝王蟹的销量在6-7万斤本周帝王蟹均价为460元/kg上周均价为396元/kg周环比上涨16.16%本周波龙均价为300元/kg上周均价为260元/kg周环比上涨15.38%本周波龙价格上涨主要是由于临近春节市场需求量增加且波龙相对于澳龙价格较低是选购礼盒的首选(澳龙600元/kg)

二本期热门话题

(一)黑鱼

本周淡水鱼类价格与上周相比整体呈稳定趋势其中黑鱼价格呈下降趋势本周黑鱼均价为14.58元/kg,上周均价为17.53元/kg上月均价为20.50元/kg去年同期均价为28.00元/kg周环比下降16.83%月环比下降28.88%同期比下降47.93%目前市场黑鱼产地主要为广东其次为山东其中山东黑鱼价格略高于广东广东黑鱼?#38469;?#22330;总量90%以上

今年受去年黑鱼价格高影响产地养殖量增加1/3以上但整体销量基本与去年持平今年?#28304;?#33410;以来黑鱼价格一?#36125;?#20110;下滑趋势年初产地装车价格为26元/kg目前产地装车价格为13元/kg今年年销售量在4-5千万斤

(二)白条猪

本周白条猪价格与上周相比呈稳定趋势本周平均价格为15.68元/kg,上周平均价格为15.50元/kg上月均价为15.50元/kg去年同期均价为19.00元/kg周环比下降1.16%月环比下降1.16%同期比下降17.48%目前市场销售的白条猪价格主要来自郑州周边如开封新乡禹州和少量中牟等

本周整体价格与上周基本持平目前市场猪肉价格正处于青黄不接之际本周气温偏高许多置办年货的市民处于观望期且周边工地学校及部分工厂陆续开始放假食堂采购量下降按照以往价格波动周期规律本应该价格上涨的猪肉却一直原地踏步迟迟不前

 

编辑黄姗访问人次2108关键?#37073;?a href="article_list.asp?sortid=965218&keystr=市场" target="_blank" class="url12px08">市场,水产品,价格, >> 更多资讯进入水产新闻网
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