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今年养殖巴沙鱼的要警惕了

发布时间2019/2/18 16:03:32来源中国水产门户网编辑黄姗我来说两句我来说两句(0)
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核心提示巴沙鱼对水质环境适应能力强养殖技术要求不高主产地是湄公河流域是东南亚国家重要的淡水养殖品种随着我国罗非鱼市场的冷淡2018年巴沙鱼成为我国水产养殖市场异军突起的一个品种
中国水产门户网报道

 

巴沙鱼对水质环境适应能力强养殖技术要求不高主产地是湄公河流域是东南亚国家重要的淡水养殖品种随着我国罗非鱼市场的冷淡2018年巴沙鱼成为我国水产养殖市场异军突起的一个品种据预计2018年一整年全国巴沙鱼的养殖面积7000~8000亩投苗量超过5000万尾主要集中在华南地区2018年广西地区尝试养殖巴沙的第一年取得了不错成绩亩效益平均达到8000~12000元(巴沙鱼养殖成本为3.2元/斤塘头收购价4元/斤左右)有接近70%的养殖户能赚到钱

但是经历了2018年的高价潮后越南巴沙鱼今年的价格很可能不那么坚挺去年11月中旬珠三角地区的巴沙鱼价格0.6斤以下仅售1元/斤0.6-0.8斤左右价格在3元/斤左右更严重的是工厂对0.6斤以下的巴沙鱼禁收导致巴沙鱼小鱼大量滞销市场无比惨淡

据估计明年广西地区及广东湛江阳江等地养殖巴沙鱼的人数或将有2~3倍的增长而海南地区由于销售渠道未能完全打开市场比较惨淡但是随着消费市场的规模扩大前景仍然可期据此?#36136;品?#26512;今年巴沙鱼产量将会猛增但是目前需求疲软价格再难支撑所以今年养殖巴沙鱼的养殖户一定要警惕谨防低价潮! 虽然目前看起来巴沙鱼的市场仍十分可期但是巴沙鱼目前在国内还处于初步探索养殖户和加工厂都需要逐渐适应市场的需求积累经验

我国巴沙鱼市场的现状分析

1加工厂稀缺

现国内冻加工厂一直以罗非收购为主因而专门为巴沙开设的加工线规模并不大很多地区如海南加工厂的收购量相比市场上巨大的巴沙鱼存量可谓是杯水车薪而且目前巴沙鱼工厂多数为罗非鱼加工厂?#40644;?#36716;型缺乏经验也不了解市场的需求因此加工厂回收量有限造成海南巴沙鱼的滞销价格不稳定

2不可忽视的越南市场

2018年越南巴沙鱼出口达到130万吨22.6亿美元增长26.4%达到历史最高点2018年越南巴沙鱼对美国市场的出口额多达5.49亿美元较2017年增幅高达60% 美国和中国目前是巴沙鱼的最大的两个进口国家而随着美国对贸易尤其是水产贸易的严控越南的巴沙鱼势必会把出口对象瞄向中国这将会直接影响我国巴沙鱼的价格走向

3养殖环境的限制

巴沙鱼最适宜生长的水温为22-32棬低于20时随着水温的降低其生长速度放?#28023;?#24403;水温低于13时则会?#25104;?#30452;?#20102;?#20129;我国的适合养殖的地方只有华南的广东广西海南等地区但是这些地区如果不?#25159;?#20445;温措施的话很难保证全年可以养殖所以我国巴沙鱼的最佳养殖时间是4-11月份因此中国的气候条件要养好巴沙鱼并不容易而且中国的水质问题将导致养殖的鱼肉带黄色非常影响卖相虽然罗非鱼市场?#20013;?#20302;迷导致部分养殖户转养巴沙鱼但是目前中国产量不太可能影响全球整体格局

养殖需谨慎?#24515;?#30450;目跟风!

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